Испания готовится ко Всемирному дню паэльи

Innova

Вряд ли на свете есть блюдо, которое готовят по 300 рецептам. Однако оно все-таки представлено в испанской Валенсии и называется паэлья.

В стране полным ходом идет подготовка к, пожалуй, главному празднику года для гурманов – Всемирному дню паэльи, который отметят 20 сентября. Паэлья – типично испанский бренд: ее умеет готовить каждая хозяйка, ведь на любой кухне найдется рис – основной ингредиент этого своеобразного рагу.

А далее – по вкусу: в паэлью добавляют все, что попадется под руку: морепродукты и овощи, курицу и шафран. Недаром название блюда происходит от слова patella, то есть «сковорода» – бросай на нее все, что вздумается, и наслаждайся трапезой!

Материал подготовлен редакцией brand.travel

0

Ваша корзина